Für die kommende Saison gibt es noch wenige Gemüse-Anteile

Liebe Solawi-Interessierte,

unsere neue Gemüse-Saison startet im April 2022. Meldet Euch bei Interesse rechtzeitig bei uns, dann können wir Eure Fragen klären. Am 26.11. findet die Bieterrunde für das neue Gemüsejahr statt.

 

Solawi weil ...

 

Wir teilen uns die Ernte!

Der Biohof Wild hat es möglich gemacht, daß wir dort unsere eigene Solidarische Landwirtschaft betreiben dürfen. Wir sind große Freunde von leckerem, gesundem und regional erzeugtem Bio-Gemüse und sind eine Kooperation mit dem Hof eingegangen, um eine ganz besondere Form der Landwirtschaft zu verwirklichen.

Wer bei uns mitmacht, der bezahlt nicht für die einzelne Karotte oder den Salat, sondern beteiligt sich solidarisch an den Kosten für den Anbau. Dafür werden dann die gesamten Ernten unter allen Mitgliedern aufgeteilt. Das bedeutet während der Saison jede Woche frisches Gemüse direkt vom Acker auf den Tisch.

Wir essen auch die krumme Gurke und den klein geratenen Blumenkohl. Unser Gemüse braucht keinen Normen zu entsprechen. Es wird nicht in Plastik verpackt und legt keine weiten Transportwege zurück. Wir erwecken seltene alte Sorten zu neuem Leben.

 

Solawi weil ...

 

Kleinbäuerliche Strukturen erhalten

Wir wollen, daß diejenigen, die unsere Nahrungsmittel anbauen, fair dafür entlohnt werden. Unsere Lebensmittel werden so umweltverträglich wie möglich produziert. Und wir können über den Anbau mitbestimmen.

Natürlich darf jeder nach Herzenslust und Wunsch auch aktiv auf dem Acker mithelfen oder seine Talente anderweitig in unser Projekt einbringen. Vor allem unsere Gemeinschafts-Aktionen für Groß und Klein verbinden und machen Spaß.

Wem einfach nur die Idee gefällt, der kann beispielsweise auch Förder-Mitglied werden, ohne Produkte zu beziehen.

Näheres über das Konzept der Solidarischen Landwirtschaft gibt es unter Netzwerk Solidarische Landwirtschaft.